技術條件 含量（NaHC4H4O6?H2O）,%………≥99.0 雜質最高含量（以%計）澄清度試驗，號…………………………3 水不溶物…………………………… 0.005 氯化物（Cl）………………………… 0.005 硫酸鹽（SO4）………………………0.005 磷酸鹽（PO4）……………...…………0.002 鐵（Fe）………………………………0.002 重金屬（以Pb計）…………………0.002